iga sapi meruphkan makanan yang banyak di gemari oleh masyrakat indonesia karna rasa nya yang begitu khas dan enak di samping rasanya yang enak ternyata iga sapi juga banyak mengandung manfaat yang baik untu kesehatan tubuh di kareankan iga sapi banyak mengandung protein yang banyak walupun kandungan nya hanya lima maca namun baik unutk pelengkap kebutuhan gizi
1.kandungan protein
iga sapi mengandung protein yang sangat tinggi dan di kombinasi dengan vitamin D dan kalsium dapat membantu mencegah terjadinya pengkeroposan pada tulang.
2.zat besi
zat besi yang terkandung di dalam iga sapi dapat membantu membentuk sel darah merah dan juga dapat membantu meningkatkan oksigen di dalam tubuh karna di dalam tubuh kita terdapat dua macam jenis zat besi yang dimananya zat besi yang berasal dari hewan dan juga zat besi yang berasal dari hewani.
3.kalsium
selain protein kalsium juga bekerja dengan nutrium yang bertujuan unutk mengkontrol tekanan darah aagr berfungsi dengan baik dan jika kekurang kalsium akan membuat tulang kita menjadi rapu.
4.kalori
kalori yang di buthkan manusia untuk menjalan kan aktivitas sehari hari supaya kita tidak mudah lelah ataupun lesu
5.kolestrol
iga sapi mengandung cukup banyak kolestrol dan di sarankan tidak boleh di konsumsi setiap hari dan harus di batasi setidaknya dalam satu minggu hanya dapt mengkosnsumsi iga sapi setidaknya dua kali.